Sidamo yra vienas žinomiausių Etiopijos kavos regionų. Daugiau nei 1800m aukštumose augantys kavamedžiai subrandina saldesnes, aromatingesnes uogas.
Ši kava pasižymi vaisiškumu ir gėlių aromatu. Skonyje juntamas medaus saldumas, šviežių citrusų gaiva ir sultingi abrikosai. Kava yra lengvo kūno, arbatiškos tekstūros, su malonia, ryškesne rūgštele.
Geriausiai atsiskleidžia ruošiant filtriniu būdu ir mėgaujantis lėtai. Leiskite gėrimo temperatūrai kristi, nes kiekviename atvėsusiame gurkšnyje slypi kažkas neatrasto!
Atrinkta su meile.
Kavos šviežumui išsaugoti laikykite ją sandariame inde arba vakuuminėje pakuotėje, sausoje vietoje, atokiau nuo saulės spindulių.
Kilmės šalis: Etiopija | Regionas: Sidamo
Augimo Altitudė: 1500-2200m
Apdorojimo Būdas: Drėgnas
Skrudinimas: Vidutinis
Kavos rūšis: 100% Arabika
Poskonis: Citrusiniai vaisiai | medus | rožės žiedlapiai | abrikosai
Skrudinta: Klaipėdoje
Rūgštingumas: Vidutinis | Aromatas: Aukštas | Stiprumas: Aukštas
Skirta: Espresso | filtriniams kavinukams | plikymui