kinrožė | slyva | levandos | mangas | portveinas
Ši kava – ne tik gėrimas, tai patyrimas.
Užauginta Kolumbijos Huila aukštumose, Danilo Pérez šeimos ūkyje ir apdorota natūraliu anaerobiniu būdu, kurio metu vyksta net 200 val. fermentacija.
Rezultatas – išskirtinė, egzotiška kava su rafinuotu, beveik vyno pobūdžio charakteriu.
Puodelyje atsiskleidžia intensyvios vaisių ir gėlių natos – slyvos, mangas, levandos ir kinrožė, o portveino užuomina suteikia sodrumo ir elegancijos.
Sultinga, turinti aukštą rūgštingumą, bet išlaikanti nepriekaištingą balansą.
100% arabika
Kilmės šalis: Kolumbija | Regionas: Huila
Augintojas: Danilo Perez Family
Augimo aukštis: 1850 – 1900m
Apdorojimas: natūralus anaerobinis (sausas), 200val. fermentacija
Skrudinimas: vidutinis
Rūgštingumas: aukštas
SCA: 89
Atrinkta su meile.
Skirta espresso | filtriniams kavinukams | plikymui
Kavos šviežumui išsaugoti laikykite ją sandariame inde arba vakuuminėje pakuotėje, sausoje vietoje, atokiau nuo saulės spindulių.