KINROŽĖ, SLYVA, LEVANDOS, MANGAS, PORTVEINAS
Ši kava užauginta Danilo Pérez šeimos ūkyje ir apdorota natūraliu anaerobiniu būdu, kur fermentacija trunka 200 valandų. Rezultatas — išskirtinė, egzotiška kava su rafinuotu, beveik vyno pobūdžio charakteriu. Puodelyje atsiskleidžia intensyvios vaisių ir gėlių natos: slyvos, mangas, levandos ir kinrožė, o subtili portveino užuomina suteikia sodrumo ir elegancijos. Sultinga, ryškios rūgšties, bet nepriekaištingai subalansuota — tai ne tik kava, tai tikras patyrimas.
ARABIKA 100%
Kilmės šalis: Kolumbija | Regionas: Huila
Augintojas: Danilo Perez Family
Augimo aukštis: 1850–1900m
Apdorojimas: natūralus anaerobinis (sausas), 200val. fermentacija
Skrudinimas: vidutinis
Rūgštingumas: aukštas
SCA: 89
Tinka espresso, filtriniams kavinukams, plikymui
Kavos šviežumui išsaugoti laikykite ją sandariame inde arba vakuuminėje pakuotėje, sausoje vietoje, atokiau nuo saulės spindulių.